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厨房整体保养
2014-12-04 17:46:16   来源:厨房整体保养   评论:0 点击:
1.日常整体橱柜保养主要分柜体、台面、门板、五金件、电器几部分。
2.对于柜体,平时要注意:避免水或其他液体渗入柜内,以免柜体长时间与液体直接接触,并保持厨房通风干燥;餐具、饮具在清洗完毕后,应先沥干水分并擦拭干净,再放入柜子,以免造成柜子潮湿。
3.清洁时用柔软且较干的清洁布加清洁剂擦拭柜子内部,以清洁油污。
4.清洁卫生。烹饪所用的调料和一些食品都带有天然或合成的色素,也可能具有酸性、碱性,如咖啡、醋、盐等,故一有外泄、泼洒应及时清理。
5.控制油烟。在起油锅前应提前打开抽油烟机,让空气形成对流,做完饭后延迟抽油烟机的关闭时间,让它抽尽厨房内的油烟残余。
6.勿用尖锐、硬性的物品刮试厨柜表面,应用湿布擦洗或湿布蘸中性洗涤精或清洁济处理。
7.表面有严重污渍或划伤、烟火烫伤可用细砂纸(400-500)轻磨表面,再用百洁布擦洗。
8.金属抽屉、铰链、拉篮等应定期打上润滑剂,以保持光亮润滑。对延长厨柜的使用年限很有帮助。
9.应定期检查厨房内的燃气炉、热水器、微波炉等电器及上下水接口处是否漏水或浸水,并确保厨房干爽和空气流通。
 

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